توليد حجم بالای لجن از جمله مشکلات عمده اکثر تصفيه خانه های فاضلاب شهری مي باشد که لزوم ارائه راهکارهای مناسب اقتصادی و زيست محيطي را جهت مديريت و تصفيه مناسب فاضلاب های شهری را ايجاب مي نمايد. با توجه به اينکه در فرايند آماده سازي لجن کاربرد ترکيبات طبيعي نسبت به شيميايي از ارجحيت زيست محيطي و اقتصادی زيادی برخوردار است، متخصصين در تلاش براي يافتن مواد مناسب جهت جايگزيني مي باشند. در اين تحقيق آماده سازي و آبگيري لجن با سه ترکيب غذائي شامل نشاسته، عصاره لوبيا و پوست انار در مقياس آزمايشگاهي بصورت ناپيوسته و در طي دو مرحله اصلي تعيين pH و نيز دوز بهينه مواد توسط آزمون هاي زمان فيلتراسيون، درصد کاهش حجم لجن، درصد رطوبت کيک لجن و حجم آب فيلتر شده (در زمان 10 ثانيه) و کدورت آب فيلتر شده صورت پذيرفت. طبق نتايج حاصل، عصاره پوست انار در pHو غلظت بهينه به ترتيب 4 و متوسط1000 ppm بهترين کارائي را نشان داد. به گونه اي که نسبت به نمونه شاهد، زمان فيلتراسيون و رطوبت کيک لجن به ترتيب حدود 63 درصد و 6.5 درصد کاهش و حجم آب فيلتر شده در 10 ثانيه، 64 درصد افزايش يافت.